生日

周六的中餐馆总是很忙。
这一点正如老板说的，洗碗的最能体会出来。
我很不巧，就是洗碗的。

我本来可以选择不做周六的，但是那顿晚饭，那顿一周最好的饭，引诱着我。无奈，精神的倔强，抵挡不住身体的需要。

今天格外的忙，帮老板削了一通洋葱之后就一直在洗碗。来了一大家子人，十多口，给一个小孩子过生日。

老板娘一直在笑，用她那熟练的中国英语跟客人聊天。
老外们都显得比较有家教，不知道是虚伪还是礼貌。
其实礼貌也就是一种虚伪，不是吗？

我洗碗的工作其实很简单，只有四步：一、把盘子上的剩饭倒掉，把盘子放入第一个加洗洁精的水池；二、用一块海绵抹净盘子，然后放入一个清水池中；三、将盘子从清水池中捞出，放在晾碗的架子上；四、等碗干了以后，把碗放回原处，供厨师再次使用。

看起来简单的四步，在有些时候变得很复杂，比如说今天。
客人吃蛋糕要用小碟子，外面的服务生慌忙的跑进来，Dubbo, Dubbo，碗呢，外面没碗啦。
老板在喊，大宝，盘子呢，快，先洗盘子。
厨师在喊，大宝，铁板，木板……

其实他们喊也没用，我还不是得一个一个洗。每次有人喊，我都会把他们喊的东西加一个优先级，但是因为都在喊，所有的物品都加了一个优先级，也就互相抵消了。所以整个餐馆只有我一个人没有乱。其他的人全都乱作一团。我的头脑很清醒，只有一个感觉，那就是累。

而那桌过生日的是我最痛恨的，因为每次一撤盘子，都是近二十个。老外吃饭毛病多，基本上每吃一道菜都要换一个盘子，因此他们十几个人，差不多要用几十个盘子加碗。害的我每次见他们撤盘子都要出一身汗。我虽然没见到过生日的人长什么样，但我暗咒他吃蛋糕会噎着！

……

他们好像很高兴得吃完了饭，在店要打烊的时候才起身离去，消失在一片欢声笑语中。消失在老板和老板娘的生日祝福声中……

店里也逐渐安静了下来，老板回过头对我说，大宝，今天辛苦了。
我没有说话，默默的接过这周出的粮。

我没有告诉他，今天也是我的生日。